Sămânța de dovleac din regiunea Nevșehir și Aksaray este cunoscută pentru coaja albă și miezul plin. O spălăm, o uscăm și o cernem, livrând-o sortată pe calibru.
Pentru fabricile de prăjire și ambalare pregătim loturi selectate peste 11 mm; la loturile de export, procentul de semințe sparte și goale este declarat separat.




